食品製造 1DAY(1日)

こだわりの鶏卵を生産する栗駒ポートリーで、鶏と卵の奥深さと限りない可能性を知るインターン

【1DAY】【172】株式会社栗駒ポートリー

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実習内容

当社独自の飼料を添加した「こだわりたまご」を使用した温泉たまごの製造工程を見学して頂きます。
その場で試食もして頂き、黄身の硬さ等の商品特徴について理解を深めて頂きます。
その後現在のラベルデザインが本当にお客さまにアピールできているかを、当社の販売担当を交えデスカッションしながらもっとアピールできる点がないか考え、温泉卵の新商品デザインにも挑戦して頂きます。

 

 

 

 

 

■事業内容

栗駒ポートリーでは、名峰・栗駒山の麓に2つの農場を構えており、千葉県の大井農場と合わせて3つの農場で約82万羽の鶏を飼育。豊かな自然と徹底した飼育システムの下、年間でおよそ2億3000万玉にもおよぶ新鮮な卵を生産しています。
「健康な親鶏から良い卵が産まれる」という信念に基づき、鶏が本来、土や腐葉土の微生物を食べていたことに習い、ヨーグルトなどでおなじみの乳酸菌などの微生物を特殊発酵させた飼料を供与することで、健康第一に鶏を飼育。

安心・安全に生産された卵は、スーパーをはじめ、外食産業など多様なチャネルへと出荷。地元・栗原市の学校給食にも採択され、子どもたちの健康づくり、地産地消にも一役買っています。

 

 

 

 

 

■実施部署

東北GPセンター

 

■企業URL

http://www.kurikoma-poultry.com

 

 

企業PR

鶏の健康にこだわり抜いた卵の生産を行う栗駒ポートリーでは、基本となる飼料を与えた鶏から産まれる「あおば」にくわえて、さらに付加価値の高い卵も生産。数百万年前の地層に眠っている魚介類、海藻類、プランクトンなどが化石化した海洋性ミネラルを配合して与えた鶏から産まれる「滋養卵」や、健康茶の原料である厳選した24種類もの和漢草をブレンドして配合した飼料を与えた鶏から産まれる「和漢草物語」などの生産も行っています。
また、日本最大級の鶏の育雛・育成事業を展開するサカイノグループ、国内トップクラスの飼料製造販売会社フィード・ワンとグループ関係にあることで、鶏に関するAtoZをグループ一貫体制で担える総合力も当社の強みです。

 

 

業種 食品製造 / 鶏卵の生産・販売及び温泉卵の製造・販売 
職種
  • 商品企画
/ 温泉たまごの製造包装及びパックラベルのデザイン考案
インターンシップの期間 2019年8月1日~2019年9月30日
実習日数 1日
実習時間 9:50~15:20
受入人数 3名
交通費補助 なし
宿泊費補助 なし
昼食補助 あり
最寄駅送迎 あり
服装指定 服装自由
その他 ・学部不問
会社から近いJR一関駅まで送迎しますので、仙台から来る場合は仙台駅前8時発の高速バスでお越しください。その他の地区については別途ご相談いたします。
(JR東北本線一関行き:仙台発8:01,有壁着9:44でも送迎可)


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【1DAY】【172】株式会社栗駒ポートリー

実施所在地

宮城県栗原市金成有壁大日前81番地1

最寄り駅

JR東北本線 有壁駅 徒歩15分 車2分