食品製造業短期（2～5日）

【東洋水産グループ】宮城のおいしい海の幸が商品になるまでを、自分自身で体験して水産事業の魅力を感じ取ろう！

【課題解決型】【コースNo.047】
宮城東洋株式会社　本社・石巻工場

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実習内容	■実習内容・赤魚の粕漬け、みりん漬け、サバフィーレ等の加工処理体験。・サンマ、サバ等の機械製造ラインでの凍結作業体験。・製品の包装作業体験。 ■事業内容宮城東洋では、本社のある石巻工場、気仙沼工場、女川工場の3つの事業所で、水産加工を中心とした事業を行っています。石巻工場では、サバやイワシなどを市場から買付し、凍結、保管する前浜事業から、赤魚を粕漬やみりん漬といった加工商品にする赤魚事業、タラなどをすり身に加工し、練り製品メーカーなどに提供するすり身事業などを展開。気仙沼工場では、サケを定塩フィレーをはじめ切り身加工する鮭鱒事業や、イクラ、明太子、カズノコ等の魚卵製品を加工生産する魚卵事業を。また、女川工場では、漁船や水産業者に砕氷を提供する製氷事業を行っています。各工場の立地特性を生かした事業展開で、地元・宮城のおいしい水産物を全国に届けることに貢献しています。 ■実施部署業務課 ■企業URL https://www.miyagitoyo.co.jp/
体験できること	水産加工の実習体験
体験できる業種	食品製造業
体験できる職種	製造技術製造職
インターンシップの期間	随時受入中　 ※日程は、インターンシップエントリー（お申込み）後、調整いたします。エントリーシートの「希望日」に希望の日程をご記入の上、エントリーください。
オンライン	なし
実習日数	2～3日間
実習時間	8:00～16:00（6.5時間／日）
交通費補助	あり県内実費支給
宿泊費補助	なし
昼食補助	ありお弁当支給
最寄駅送迎	あり JR石巻線渡波駅
服装指定	あり：服装、貸与いたします。社内では内履きでお願いします。
その他	・学部(学部不問) ・自家用車通勤可能です